מצרכים-
250 גרם חמאה רכה
150 גרם סוכר חום
60 גרם סוכר לבן
2 ביצים גודל L
400 גרם קמח לבן
5 גרם אבקת אפייה
5 גרם סודה לשתייה
12 גרם מלח
300 גרם מיקס שוקולדים
בקערת המיקסר עם וו גיטרה מקרימים את החמאה במהירות בינונית למשך מספר דק
לאחר מכן מוסיפים את שני הזוכרים והביצים בהדרגה.
לאחר עוד 3 דק׳- מוסיפים את את תערובת היבשים- קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח בבת אחת.
לבסוף מוסיפים את מיקס השוקולדים עד לאיחוד.
מעבירים לקירור של כחצי שעה עטוף במקרר
מחלקים לכדורים של 60 גרם
ואופים: 180 מעלות טורבו למשך 12-15 דק׳
אנו משתמשים בקובצי Cookie כדי לאפשר לאתר שלנו לפעול כהלכה, להתאים אישית תוכן ומודעות, לספק תכונות מדיה חברתית ולנתח את התעבורה באתר.
בנוסף, אנו משתפים מידע אודות השימוש שלך באתר שלנו עם המדיה החברתית ושותפי הפרסום והניתוח שלנו.